重庆酒店行业发展迅速，不锈钢材质的酒店厨房设备因其耐用且易于清洁而广受欢迎，但是这也对不锈钢厨具的工艺要求有了很高的要求。安装酒店厨房设备时，有哪些相关的安装规范？酒店厨房设备的安装规格可以从以下几个方面来看。

1）安装酒店厨房排烟工程
九游老哥俱乐部官方网站都知道酒店厨房排烟是有着相当高的消防标准的，这就要求排烟罩，通风管道需要让厨房设计公司及专门安装团队安装，确保实用合理。

2）冰柜制冷设备摆放
四门冰柜等制冷设备由于其物理特性，应尽量远离散热量大的厨房设备如蒸饭柜、海鲜蒸柜。

3）洗涮池、洗碗机等清洗厨房设备
应隔离区域开来，保证作业过程中不会污染到正常用餐环境，且尽量和消毒柜相邻保证餐具的卫生。

4）不锈钢厨具安装顺序

厨房用具的安装应在酒店厨房装修及卫生清理完毕就绪后进行。不锈钢厨具的安装要求专业厨房设计人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜(厨具下有调整脚)水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。

5）使用不锈钢厨具
不锈钢厨具虽然具有易清洁抗氧化防腐蚀等多种优良特性，但这都是建立在金属的环境下，所以九游老哥俱乐部官方网站还是要尽量不要让其长期处于过酸、过碱的电解质溶液中，不然会发生化学反应而脱落，被人体接触会导致积聚，危害人体健康。

九游老哥俱乐部官方网站在选购酒店厨房设备时，也应长个心眼，尽量选择口碑良好的酒店厨房设备厂，来生产不锈钢厨具。